Про вкусненькое...

[vodolady]

Захотелось на ужин чего-то быстренького и вкусненького. Идею подсмотрела у Магги, но поскольку не держу дома всяких Е... и глутаматов натрия, пришлось импровизировать. Было штук 7-8 средних картофелин и куриное филе примерно 350 г. Картофель нарезала кружочками, филе - тонкими ломтиками. Уложила слоями в форму, смазанную, естессно: картофель-кура-лук репчатый тонкими колечками и опять картофель. Залила смесью: молоко 1,5 стакана+чайная ложка крахмала+по столовой ложке сметаны и майонеза+все травки-приправки, что под руку попались. Перчика чуть-чуть для пикантности. Сверху тёртый сыр. И в духовку на минут 40-50, а сама - в любимый ЖЖ :)))
Запах стоял одуренный и слюноотделительный!
Успела быстренько сфотать, пока не сожрали. :)))


Эх, а ведь я не ем после 18.00!!! :(

Comments

[the-mumla.livejournal.com]

слюна прям потекла)

[vodolady.livejournal.com]

И у меня... Доча с кавалером всё стрескали, а я...грызу яблочко. Мазохизм какой-то!!!

[mike-yola.livejournal.com]

вкусняшка...
эх-х-х-х!!!!

[vodolady.livejournal.com]

Ну ты заходи, я ещё что-нибудь придумаю ;)

[kot-baron.livejournal.com]

выглядит суперски *а я пиво пью*

[vodolady.livejournal.com]

Счастливчик!!! Пиво мне тоже нельзя. Я - вечный борец за талию :)

[lenchik13.livejournal.com]

Ага, сие блюдо - супер!!! Молодец!!!
Т.к. у нас куриное филе редкость в холодильнике, вместо него идет фарш или колбаса (особенно полукопченная вкусно).

[vodolady.livejournal.com]

Вот у Магги как раз с фаршем был рецепт. Думаю, что самый вкусный вариант - это с полукопчёной колбаской...ммммм...:)))

[dr-alison.livejournal.com]

*записала*
Муж большой любитель этого самого :)

[vodolady.livejournal.com]

Приятного аппетита! ;)

[ir-mir.livejournal.com]

Чудесно выглядит!!! а я вчера удосужилась борщ приготовить, пока Алиска своими делами занималась)) А еще из вчерашних кулинарных достижений- пирожное картошка!

[vodolady.livejournal.com]

Ир, а как делаешь "картошку", поделись. Доча любит такие штуки, сделала бы в выходные...

[ir-mir.livejournal.com]

всё очень просто, только пропорций не требуй, я всегда на глаз готовлю. В общем так: покупаешь готовый бисквит(он есть в кулинарии Акпарса на Советской), подсушиваешь его несколько минут в духовке, потом блендером его надо превратить в крупные крошки. В эти крошки добавить масло сливочное (много, предварительно слегка растопить), молоко, несколько ложек какао, сахар по вкусу, изрубленные грецкие орехи, коньяк. Когда получится нужная консистенция, просто скатываешь картошки и в холодильник) ВСЁ) приятного аппетита.(я еще их обваливала в бисквитных крошках).

[vodolady.livejournal.com]

Мням! В мемориз, спасибо!

[fridada.livejournal.com]

Повезло мне, что вечером поленилась почитать ЖЖ. А то пришлось бы забыть про сон и что-то подобное готовить!

[vodolady.livejournal.com]

Сегодня, небось, готовишь? ;)

[fridada.livejournal.com]

Да. Приготовила то же самое, только с грибами еще.