Про вкусненькое...

[vodolady]

Захотелось на ужин чего-то быстренького и вкусненького. Идею подсмотрела у Магги, но поскольку не держу дома всяких Е... и глутаматов натрия, пришлось импровизировать. Было штук 7-8 средних картофелин и куриное филе примерно 350 г. Картофель нарезала кружочками, филе - тонкими ломтиками. Уложила слоями в форму, смазанную, естессно: картофель-кура-лук репчатый тонкими колечками и опять картофель. Залила смесью: молоко 1,5 стакана+чайная ложка крахмала+по столовой ложке сметаны и майонеза+все травки-приправки, что под руку попались. Перчика чуть-чуть для пикантности. Сверху тёртый сыр. И в духовку на минут 40-50, а сама - в любимый ЖЖ :)))
Запах стоял одуренный и слюноотделительный!
Успела быстренько сфотать, пока не сожрали. :)))


Эх, а ведь я не ем после 18.00!!! :(

Comments

[lenchik13.livejournal.com]

Ага, сие блюдо - супер!!! Молодец!!!
Т.к. у нас куриное филе редкость в холодильнике, вместо него идет фарш или колбаса (особенно полукопченная вкусно).

[vodolady.livejournal.com]

Вот у Магги как раз с фаршем был рецепт. Думаю, что самый вкусный вариант - это с полукопчёной колбаской...ммммм...:)))