Sep. 9th, 2012

vodolady: (Default)
Вам случалось подслушивать чужие мысли? Разговариваешь, к примеру, с человеком, и вдруг "слышишь", что́ именно он скажет дальше, со всеми интонациями, и даже высоту и тембр голоса "слышишь"! Или комментарий, точно знаешь, какой будет. С точностью до пробела и запятой. Я смущаюсь и пугаюсь каждый раз, когда со мной происходит такое. Есть в этом что-то неправильное, сверхъестественное, как думаете?

А вообще-то пост был совсем не об этом, не с того начала́.
Ну и ладно, я ж не писатель, мне можно терять мысли и потом кидать их вразнобой, в порядке поступления ;)))

С утра на полном автопилоте поставила стирку. Машины-автоматы - это весчь!!! Моей кировской Катьке уже больше 10 лет, а я всё ещё в восторге! Кстати, не сразу догадалась, почему эту "Вятку-автомат" производители назвали Катюшей. Отличное чувство юмора у кировчан! А потому что она, когда отжимает бельё, издаёт звуки точь-в-точь как те самые бесствольные системы полевой реактивной артиллерии бедные соседи снизу!  Но на стирательные её качества это никак не влияет.

И вот, скажем, звонит кто-нибудь и спрашивает:- Чем занимаешься?
А я такая пафосная: - стираю! Нет, даже так: СТИРАЮ! и усталый вздох... Всё по-серьёзному. ;)))
А сама в ЖЖ шарахаюсь, пока она тарахтит,- красота! ;)

И вот ещё мыселька пришла. Я тут волнушки солить собралась, никогда ранее этого не делавши.
Тырнет сказал - вымачивать в холодной воде. Это я сделала. А дальше? Поделитесь рецептом и методикой, пжлст!!!  
vodolady: (v)
Вы меня щас тапками побъёте, но не могу не рассказать, - распирает меня!

Давайте так. Кому интересно,- жмякайте на спойлер ниже.
А диетствующие и все, кого грибная тема уже достала, спокойненько скроллят дальше.

А то чё-то нервные все такие в последнее время, даже боязно
выкладывать пост без предварительных получасовых извинений
:)))

Договорились? Тогда, рассказываю.



Пробовала как-то в гостях, давно. Понравились безумно!
Сама делала впервые.
Рецепт - симбиоз увиденного-услышанного-прочитанного...

Рыжики порезала довольно крупно и отварила в подсолёной воде минут 15, откинула на дуршлаг.
На сковородке растопила сливочное масло, туда бухнула немного сметаны и полбаночки плавленого сыра типа "Янтарь".
Когда всё это "распустилось" на маленьком огне, добавила рыжики. Ещё чуть подсолила.
Они там пошкворчали ещё минут 10-15, потом добавила остальную сметану и как только появился первый "бульк", выключила.
Пропорция - на глазок.

(камера запотела, сорри!)
Луки-чесноки-укропы... не добавляла принципиально - не хотела, чтобы они "забили" вкус рыжиков.

Скажу я вам, несмотря на непрезентабельный внешний вид - это нечто!
Капелька сыра придаёт необыкновенный и какой-то сливочный оттенок.
Офигительно вкусно!!! ;)

Profile

vodolady: (Default)
vodolady

January 2013

S M T W T F S
   1 2345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 08:58 am
Powered by Dreamwidth Studios